A hálaadás napja csak egy nap van, és ott is vansok vita folyik arról, hogy a nagyobb kiskereskedelmi üzleteknek nyitva kell lenniük-e fekete pénteken, egy biztos; sok étel lesz. Általában annyi sarkot vágunk le, amennyit csak akarunk, amikor a mindennapi főzéshez személyes táplálkozásunkat használjuk, de egy ünnepnapra is, amelyben az ételek nagy részét képezik, sok ember szeretne egy kis extra dolgot csinálni egy jobb étkezés érdekében. A tapasztalt szakácsok számára ez azt jelentheti, hogy felhívják a nagymamát, és kérik tőle a receptjét a titkos szószához, új tölteléket próbálnak ki a madárhoz, vagy pedig csak valami teljesen új kísérlettel kísérletezhetnek. A kezdő szakácsok számára ez ideges lebontást jelenthet, amikor megpróbálják kitalálni, mely élelmiszereket vásárolják. Függetlenül attól, hogy mi az Ön szakértelme, van egy forráslista egyaránt ízesített (szándékos) és kezdő szakácsok számára, hogy segítsünk Önnek jobban enni ezt a Hálaadás napját.
Használja azt, amit van a hűtőszekrényében
Feltételezve, hogy nem rendelkezik adott recepttelha már túl késő megvásárolni további összetevőket anélkül, hogy más last-minute vásárlók lépnének be, mindig felhasználhatja a hűtőszekrényében lévőket, hogy kitaláljon egy jó receptet.
A SuperCook egy nagyszerű webhely, amely lehetővé teszi a belépéstannyi elem van, mint amennyi van a hűtőszekrényben és kamrában, és elkészíti a receptek listáját, amelyeket ezekből az összetevőkből elkészíthet. A recepteket az internetről gyűjtik, tehát alapvetően csak az összes főbb élelmiszer-helyről keres, hanem eredményeket szerez olyan ételekről, amelyekhez már megvan az összetevő.
A Kitchenbug hasonló a SuperCook-hoz. Az összetevőket felhasználhatja receptek keresésére, de azokat címkékkel is keresheti, például alacsony zsírtartalom vagy alacsony koleszterinszint. Ha egészségesen szeretne étkezni ezen a nyaraláson, találhat remek recepteket a támogatott címkék használatával.
Tömegből származó receptek
Az egyik legjobb hely receptek kereséséhezfőzési tippeket és trükköket Reddit. Bármikor választhat olyan webhelyeket, mint például az allrecipes.com, de a tömegből származó receptek és főzési útmutatások nagyszerű dolog, hogy azokat készítők és írók nem számítanak arra, hogy szinte minden konyhai elemmel rendelkeznek-e egy kis méretű mérethez. étterem. Segítenek abban, hogy megismerjék azokat a konyhai eszközöket és alapanyagokat, amelyek rendelkeznek vagy könnyen megvásárolhatók.
A következő al-redditeket ajánljuk mindenkinek, aki egy jó receptre törekszik.
- r / Főzés Ez az alsó reddit mindkét receptet, valamint tippeket ad a hatékonyabb főzéshez
- r / Receptek Az egyszerű és összetett receptek itt találhatók. Néhány képzettebb szakácsnak minden lépésnél képeket is tartalmaznia kell
- r / Sütés Ha Martha Stewart nem tudott segíteni egy szép mézeskalács ember készítésében, akkor próbálja ki ezt az al-redditet a nagy sütéshez
- r / főzőkészítők A név mindent elmond; az al-reddit segíti a noobokat főzni. Elmagyarázza az olyan egyszerű dolgokat, mint a dupla kazán készítése vagy a sózott hús előkészítése, és bármikor kérhet segítséget más felhasználóktól.
Alternatív megoldásként itt is meglátogathat minden, az Imguron felállított, élelmezéshez kapcsolódó bejegyzést.
Bemutatás
Az ételnek nemcsak azt kell állnia, hogy ízléses, hanem az isállítólag jól néz ki, és ha valaha elveszett az ételek bemutatására vonatkozó ötletek, próbálja ki ezeket az Imgur galériákat. Vagy távozik egy nagyszerű díszítő ötlettel, vagy egy dübörgő hasaval.
- Élelmiszer
- FoodPorn
Videók
Amikor kipróbálom egy új receptet, az egyetlen kérdésemgyakran kérdezem magamtól: „Vajon úgy néz ki-e?” Az élelmiszer-webhelyek néha lépésről lépésre nyújtanak fotókat egy recepttel, de akkor is másodszor kitalálhatja a pörkölt vagy a leves vastagságát, vagy azon tűnődhet, vajon a hús alaposan főzve vagy sem. Ebben az esetben a video bemutató nagyon jó.
Az r / CookingVideos egy nagyon nagyszerű reddit, amely rövid és hosszú főzési videókat tartalmaz, megmutatja, hogyan kell főzni a hagyományos ünnepi ételeket a mindennapi ételekhez.
A YouTube természetesen egy másik nagy forrás a videók főzéséhez, és javasoljuk a Everyday Food és a BBCFood szolgáltatásokat.
A EverydayFood kiváló törökországi recepttel rendelkezik, amelyet könnyű követni, ellenőrizheti az alábbiakban.
A BBCFood egy újabb nagyszerű csatorna sok egyszerű és gyors főzési recepttel. Ha nem főzi pulyka, de szeretne még enni egy egyszerűbb, kevésbé összetett madarat, próbálja ki ezt a csirkereceptet.
Főzési alkalmazások
Okostelefonokra, pontosabban a táblagépekre vanmegtalálta az utat életünk minden aspektusában, és ha van pénze erre, akkor vásárolhat egy hűtőt, amelyhez felszerelt táblagép tartozik. Néhányan megkérdőjelezik az eszköz szükségességét a konyhai készüléken, de ez nagyszerű módszer egy recept követésére. Bárki számára, aki táblagéppel van felfegyverkezve, az alkalmazások remek módja a receptek keresésének és követésének.
iOS: Ha van iPad, akkor a Youmiam egy nagyszerű, ingyenes alkalmazás, amely nemcsak rengeteg nagyszerű receptet kínál, hanem lehetővé teszi az egyes lépések megtekintését nagy, könnyen olvasható kártyákon is.
Android
A CookPad egy másik nagyszerű főzési alkalmazás, amely fut atabletta. Mind Android, mind iOS számára elérhető. Csakúgy, mint Youmiam, ez is olyan kártyákat tartalmaz, amelyek egyenként követik a recept lépéseit. A receptek minden lépéssel fotókat tartalmaznak, és a felhasznált képek HD.
Telepítse a CookPad alkalmazást a Google Play Áruházból
Telepítse a CookPad alkalmazást az App Store-ból
Microsoft Surface Tablet
A készlet Étel és Ital alkalmazás a Windows 8 rendszeren.Az 1 egyszerűen elképesztő. Szuper egyszerű receptek gyűjteményét tartalmazza, és lehetővé teszi, hogy saját receptjeit is hozzáadja. Valóban figyelembe véve a táblagépeket (éppen mint a Windows 8 összes verziója) készült, és az alkalmazásban szereplő receptek követése egyszerű.
Szeretnénk megemlíteni az összes receptet.com és a BBCFood itt is. Mindkettő recepte könnyű és nehéz. Nem tudjuk ajánlani az allrecipes alkalmazást, mivel rendetlenségként jön ki, bár kipróbálhatja, ha úgy tetszik. Mindkét oldalon néhány remek recept található, amelyeket érdemes megnézni. Jó étvágyat!
Hozzászólások