Ziua Recunoștinței este la doar o zi și în timp ce este acolose dezbate mult dacă magazinele de vânzare cu amănuntul majore ar trebui să fie deschise sau nu în Black Friday, un lucru este sigur; va fi multă mâncare. În mod normal, putem tăia cât mai multe colțuri pe care le dorim atunci când vine vorba de gătitul de zi cu zi pentru susținerea noastră personală, dar într-o vacanță, din care mâncarea este o parte majoră, multor oameni le place să facă ceva în plus pentru o masă mai bună. Pentru bucătarii cu experiență, acest lucru ar putea însemna apelul la bun-ma și să-i ceară rețeta la sosul ei secret, să încerce o umplutură nouă pentru pasăre sau să experimenteze ceva complet nou. Pentru bucătarul începător, acest lucru ar putea însemna o criză de nervi, în timp ce încearcă să-și dea seama ce alimente să cumpere. Indiferent care este expertiza dvs., avem o listă de resurse atât pentru bucătarii condimentați (cu intenție) cât și pentru cei începători care vă vor ajuta să mâncați mai bine această Ziua Recunoștinței.
Folosiți ce aveți în frigider
Presupunând că nu aveți o rețetă anume înminte sau este prea târziu pentru a cumpăra alte ingrediente fără a fi pășit de alți cumpărători de ultimă oră, puteți folosi întotdeauna ceea ce aveți în frigider pentru a vă da seama de o rețetă bună.
SuperCook este un site excelent care vă permite să intrațicât mai multe articole aveți în frigider și cămară și generează o listă de rețete pe care le puteți face din aceste ingrediente. Rețetele sunt colectate de pe internet, așa că, în principiu, căutați doar pe toate site-urile alimentare importante, dar obțineți rezultate pentru mâncărurile pentru care aveți deja ingredientele.
Kitchenbug este similar cu SuperCook. Puteți utiliza ingrediente pentru a căuta rețete, dar le puteți căuta folosind etichete precum nivelul scăzut de grăsimi sau nivelul colesterolului scăzut. Dacă încercați să mâncați sănătos în această vacanță, puteți găsi câteva rețete grozave folosind etichetele acceptate.
Rețete aglomerate de mulțimi
Unul dintre cele mai bune locuri pentru a căuta rețete sausfaturi și trucuri de gătit este Reddit. Puteți opta întotdeauna pentru a vizita site-uri precum allrecipes.com, dar lucrul cel mai bun despre rețetele provenite din mulțime și instrucțiunile de gătit este că persoanele care le creează și le scriu nu așteaptă să aveți aproape orice element de bucătărie necesar pentru a rula o mică scară. restaurant. Te ajută să te descurci cu ustensilele de bucătărie și cu ingredientele pe care le ai sau le poți cumpăra cu ușurință.
Recomandăm următoarele subdistribuții pentru oricine caută o rețetă bună de urmat.
- r / Gătit Acest sub-reddit vă oferă atât rețete, cât și sfaturi pentru o gătit mai eficient
- r / Rețete Rețete care variază de la simplu la complex pot fi găsite aici. Unii dintre bucătarii mai pricepuți vor include chiar și imagini pentru fiecare pas
- r / Baking Dacă Martha Stewart nu te-a reușit să te ajute să faci un bărbat frumos de turtă, încercați acest subdecedat pentru hacks grozave
- r / cooking forbeginners Numele spune totul; subdistribuția îi ajută pe noobs să gătească. Sunt explicate lucruri atât de simple precum crearea unui cazan dublu sau a sării cărnii și puteți cere ajutor altor utilizatori.
În mod alternativ, puteți parcurge fiecare dintre postările legate de mâncare făcute pe Imgur aici.
Prezentare
Mâncarea nu trebuie doar să aibă un gust bun, de asemeneaar trebui să arate bine și dacă ați pierdut vreodată ideile de prezentare a mâncării, încercați aceste galerii Imgur. Veți pleca fie cu o idee minunată de înfăptuire, fie cu o burtă zguduitoare.
- Alimente
- FoodPorn
Videoclipuri
Ori de câte ori încerc o rețetă nouă, singura întrebareMă întreb frecvent: „Se presupune că arăta așa?” Site-urile alimentare oferă uneori fotografii pas cu pas cu o rețetă, dar chiar și atunci, ai putea ghici în al doilea rând grosimea unui tocană sau a unei ciorbe sau să te întrebi dacă carnea este bine fierte sau nu. În acest caz, un tutorial video este destul de grozav.
r / CookingVideos este un subdistribuitor destul de grozav, care oferă videoclipuri de gătit, atât scurte cât și lungi, care vă arată cum să gătiți mâncarea tradițională de sărbători la mâncarea de zi cu zi.
YouTube este, desigur, o altă sursă excelentă pentru videoclipuri de gătit și vă recomandăm Daily Food și BBCFood.
EverydayFood are o rețetă excelentă din Turcia, ușor de urmărit, o puteți consulta mai jos.
BBCFood este un alt canal minunat, cu o mulțime de rețete ușoare și rapide de gătit. Dacă nu gătiți curcan, dar doriți să mâncați în continuare o pasăre mai simplă și mai puțin complexă, încercați această rețetă de pui.
Aplicații de gătit
Smartphone-urile, mai precis, tabletele auși-au găsit drum în fiecare aspect al vieții noastre și dacă aveți bani pentru asta, puteți cumpăra un frigider care vine cu o tabletă montată. Unii pot pune la îndoială necesitatea dispozitivului de pe un aparat de bucătărie, dar este o modalitate excelentă de a urma o rețetă. Pentru oricine înarmat cu o tabletă, aplicațiile sunt o modalitate excelentă de a căuta și urmări rețetele.
iOS: Dacă aveți un iPad, Youmiam este o aplicație gratuită, gratuită, care nu numai că oferă o mulțime de rețete grozave, dar vă permite să vizualizați pași individuali pe carduri mari, ușor de citit.
Android
CookPad este o altă aplicație de gătit excelentă care rulează pe uncomprimat. Este disponibil atât pentru Android cât și pentru iOS. La fel ca Youmiam, acesta are și carduri pentru a urma pașii rețetelor unul câte unul. Rețetele sunt complete cu fotografii pentru fiecare pas, iar fotografiile utilizate sunt HD.
Instalați CookPad din Magazinul Google Play
Instalați CookPad din App Store
Tableta Microsoft Surface
Aplicația pentru produse alimentare și băuturi pe Windows 8.1 este pur și simplu uimitor. Prezintă o colecție de rețete super simple și, de asemenea, vă permite să adăugați propriile rețete la ea. Este într-adevăr construit cu tablete păstrate în minte (la fel ca toate Windows 8) și urmărirea rețetelor prezentate în aplicație este ușor.
Am dori să menționăm toate tipurile.com și BBCFood aici. Ambele prezintă rețete care variază de la ușor la dificil. Nu putem recomanda aplicația allrecipes, deoarece este încărcată, deși puteți încerca dacă doriți. Ambele site-uri prezintă câteva rețete grozave și merită să le verifici. Pofta buna!
Comentarii